Na consulta, uma das primeiras coisas que eu investigo é o padrão de fome da paciente. E quase sempre a resposta começa com “eu acho que é falta de disciplina”. Na maioria das vezes, não é.
Cada pessoa tem um jeito próprio de sentir fome. Algumas passam o dia inteiro sem comer direito e à noite devoram o que veem pela frente. Outras comem sem fome nenhuma, só porque a comida está ali, cheirosa, bonita. Tem quem desconte na comida o estresse do dia. E tem quem sinta uma fome real, física, pouco tempo depois de uma refeição completa.
Isso tem nome: fenótipo alimentar. É o seu padrão de comportamento diante da comida, e ele tem base biológica. Hormônios como grelina, leptina, insulina e cortisol participam diretamente desse mecanismo.
E aqui está o ponto que mais importa: o fenótipo alimentar influencia demais o emagrecimento. Duas mulheres podem fazer a mesma dieta e ter resultados completamente diferentes, porque a estratégia que funciona para uma fome emocional não é a mesma que funciona para quem tem fome fisiológica aumentada. Quando o tratamento ignora o fenótipo, a pessoa até emagrece por um tempo, mas o peso volta, porque a causa do comportamento continua lá. É por isso que tanta gente vive o efeito sanfona.
Identificar o seu fenótipo é o primeiro passo para um emagrecimento que se sustenta, porque a conduta passa a atacar o mecanismo certo, e não só a balança.
Preparei um teste gratuito de 15 perguntas para você descobrir o seu. O resultado sai na hora, com uma explicação do que ele significa.
Este teste é educativo e não substitui consulta médica.
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